À l’école 3iS Bordeaux, la préservation de l’environnement et la sensibilisation à la biodiversité prennent de la hauteur, littéralement ! Deux fois par an, l’établissement organise la fête du miel, un événement qui met en avant le travail de ses précieuses pensionnaires : les abeilles.
Une dégustation riche en saveur
Lors de cette journée spéciale, les étudiants ont assisté à l’extraction du miel récolté sur le toit de l’école. Ils ont pu découvrir comment le nectar récolté par les abeilles est soigneusement transformé en un produit prêt à savourer.

« Je n’aurai jamais imaginé extraire du miel à l’école, et encore moins faire une récolte sur le toit ! ”
Après l’effort, le réconfort ! Les élèves ont pu déguster le miel fraîchement extrait, une expérience gustative unique qui a permis à tous de mieux apprécier le rôle essentiel des abeilles dans notre écosystème. Ce miel est le résultat d’un véritable travail collectif, aussi bien de la part des insectes que de ceux qui les accompagnent.
Quelque 100 000 abeilles
Ce projet ne serait pas possible sans l’investissement des élèves, des salariés et des intervenants de l’école. Ensemble, ils veillent sur les quelque 100 000 abeilles qui peuplent les ruches installées sur le toit de l’établissement. Leur mission ? Offrir à ces pollinisateurs un habitat sûr, tout en contribuant à la préservation de la biodiversité.


Un engagement pour l’avenir
L’école 3iS Bordeaux prouve une fois de plus que créativité et responsabilité environnementale vont de pair. En prenant soin de ces ruches et en impliquant toute la communauté scolaire, elle sensibilise aux enjeux cruciaux liés à la disparition des abeilles, tout en offrant une expérience éducative unique.


Vous pouvez également avoir l’occasion de goûter à notre précieux miel en participant à notre prochaine journée portes ouvertes !